Auberge de la Valette
2 place de la bascule
12480 Saint Izaire
Notre auberge se trouve à Saint Izaire, petit village médiéval, situé au cœur du Parc naturel régional des Grands Causses dans le sud du département de l’Aveyron.
Construit sur l’un des méandres du Dourdou de Camarès, c’est ici que vivaient au temps jadis comme de grands seigneurs les évêques de Vabres-l’Abbaye. Ils demeuraient au Château surplombant le village
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